Quando & dove: Roma — Spazio Novecento, Piazza Guglielmo Marconi 26/B, lunedì 28 settembre 2026
Pizza Maxima 2026 è la prima edizione del nuovo format che eredita e rilancia i Pizza Awards Italia. Lunedì 28 settembre 2026, dalle 11 alle 21, lo Spazio Novecento di Piazza Guglielmo Marconi all’EUR torna capitale dell’arte bianca italiana: 150 pizzerie in nomination, oltre 200 esperti di settore, una giornata che alterna Pizza Conference (formazione, due moduli con pizza lunch firmato da cinque maestri ai forni), cerimonia di premiazione con classifica nazionale e 18 categorie speciali — Tradizionale, Contemporanea, Creativa, Fritta, Romana, Margherita, Dolce, Carte (Pizze, Vini, Fritti, Birre, Cocktails), Servizio di Sala, Format, Catena, Nuova Apertura, Comunicazione, Pizza al Taglio — e Pizza Dinner conclusivo.